スポンジケーキが膨らまない原因＆キッチン下収納の整理。
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昨日の記事で書いた
スポンジケーキが膨らまなかった理由が
ひょんなことから判明しました。
昨夜、
久々にホームベーカリーをセットした時
いつも通りに強力粉を入れて
はっと気づきました。
あっ、スポンジケーキにもコレ入れてた…。
薄力粉と強力粉、間違ったんだ。
他にも原因はあるかもしれませんが
一番はきっとコレですね…。
次は気をつけよう。
***
今日の午前中は初詣に行き
さくっとお参りしてきました。
子どもたちはおみくじを引き
娘は中吉、息子は末吉。
そして“失せ物“は“見つからないとのこと。
どこに置いたかすぐ忘れて
いつも探してばかりの息子らしくて
ちょっと笑ってしまいました。
普通のおみくじは１００円なのに
ちょっと高いおみくじばかり選びます…
去年に続き、今年もストーンおみくじ。
このストーンもきっとなくしちゃうんだろうな。
失せ物＝見つからないはコレかな＾＾；
年末はせわしく時間が過ぎていたけれど
年始はとってもゆっくり。
年内に終わらせなきゃという期限からも解放！
のんびり整理整頓できます。
今日はキッチン下の収納を。
全部出して、
引き出しを拭いて、
いるものを戻すだけ。
収納法などは特になく、
掃除系、ストック系、袋系など
ざっくり分けているだけ。
もっといい方法があったら
その時試してみることにします。
明日は食器棚か冷蔵庫を整理しようかな。
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