リンゴジャムとベルメゾンのお買い物券
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家族みんな(特にパパ)リンゴが好きで
毎年、箱で買っています。
少しモタッとしてきたら
リンゴジャムを作ります。
どんなリンゴでも美味しくなる^^
「おいしい!」と思って食べてもらった方が
きっと嬉しいはず。
大きめのリンゴを一つ。
砂糖はリンゴの重さの20%にしました。
材料はこれだけ。
レモン汁もなし、甘さ控えめ。
甘い方が長持ちしそうですが
ヨーグルトに入れたり、パンにつけたり
きっとすぐに食べきってしまうので^^
リンゴと砂糖を入れて
コトコトゆっくり煮詰めるだけ。
見た目は、パイナップル^^
やわらかくなったら
お玉の底で軽く伸ばします。
ゴロっとしたジャムが好きなので
潰し過ぎない程度に。
ジャムのビンは、市販のモノを再利用^^
使い勝手がちょうどいい。
リンゴ一つで、ビン2つ分できました。
食パンをこんがり焼いて
熱々のリンゴジャムをたっぷりのせて
子どもたちと味見^^
作り立ての味見が
一番贅沢で、一番おいしい。
先日、ベルメゾンからお買い物券が届きました。
最近は全然利用していませんでしたが、
1,500円分も!嬉しい^^
購入金額の指定はなく
いくらからでも使えたので
長袖の肌着を一着、買いました。
送料を入れても1,200円ちょっと。
お会計時に募金ができたので
残額はそちらへ。
暮らしに使えるモノを
色々と見たり想像したりして
ちょっと楽しい時間になりました。
結局は自分のモノを買いましたが
今年のご褒美ということで^^