控えめなスポンジケーキ。

もうすぐ、パパの誕生日。

あまり作ったことのない

スポンジケーキに挑戦。

ハンドミキサーがないので

普通の泡立て器でメレンゲ作り。

焼き上がりは

フワッと控えめに膨らみました。

あとは、子どもたちの

デコレーションで補ってもらおう。

それにしても

手動の泡立ては腕が…。

明日は、筋肉痛かなぁ＾＾;